1日1ニコ

ニコニコ教の教えを胸に、歩んできたこの道・・・・

上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。
7006023_2.jpg


 料理が苦手な私でも美味しく作れるご飯がたくさん。
この中での特に気に入っているのは、プチトマト入りパスタ。
作るの簡単!!!

●ひき肉とミニトマト入りみそパスタ(一人分)

《材料》パスタ80g
    豚挽き肉75g
    ミニトマト半パック
    にんにく 半かけ
    豆板醤 小さじ半分
    塩小さじ少々
    酒 大さじ1 
    みそ 大さじ1
    砂糖 大さじ半分
    バター 少々
    粗引き胡椒 少々
    ごま油  大さじ半分
    万能ねぎの小口きり 少々

《作り方》
①パスタをゆでている間にフライパンを強火に、ごま油をいれて
 にんにくをいためる。
②香りがでたら、ひき肉を加え、ぽろぽろになるまで炒める。
③ミニトマトを加えさらに炒める。
④酒、みそ、砂糖、豆板醤の順に加え、良くとき混ぜるように
 炒め、汁気がなくなってきたらバターを加え、胡椒をふってまぜる。
⑤ゆであがったパスタを加え、混ぜ合わせる。
 盛り付けにパスタに万能ねぎを散らす。
スポンサーサイト
コメント
コメントする
URL:
Comment:
Pass:
秘密: 管理者にだけ表示を許可する
 
この記事のトラックバックURL
http://2525kyou.blog14.fc2.com/tb.php/22-00b56488
トラックバック
作ってみました
パスタに味噌味ってのもどうか?と思ったけど美味かったですよ!トマトもぷちぷちで、見た目もかわいいね
2005/08/22(月) 22:31:00 | これみたのページ
上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。